Panquecas de leite condensado

1 lata de leite condensado (leite moça)
2 ovos
2 xíc. (chá) farinha de trigo
1/2 xíc. (chá) de leite
1/2 col. (chá) essência de baunilha
1/2 (sopa) fermento

Bata tudo no liquidificador até ficar homogeneo. Derreta um pouquinho de manteiga na frigideira e frite ambos os lados até ficar dourado.