terça-feira, 27 de outubro de 2009

Beirute Light com Peito de Peru


Ingredientes
2 1/2 fatias (50g) de ricota
1/2 cenoura ralada
1 tomate picado finamente
3 folhas de alface
5 fatias de peito de peru defumado picado
1 pão sírio integral
sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Misture a ricota, a cenoura ralada, o tomate picado e o peito de peru. Tempere com orégano e sal. Corte o pão sírio integral e disponha o recheio. Fica ótimo frio ou quente. E é uma delícia para o lanche e saúdavel.

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